Este es otro de los sistemas de
producción más comunes que emplean las empresas manufactureras que tienen como
característica que su producción tiene una cantidad limitada, también se le
denomina producción discontinua porque su proceso no es permanente, se
interrumpe debido a que se efectúan una serie de operaciones a cada lote de
producción.
Las empresas que aplican este
sistema tienen como ventaja que su personal domine eficientemente cada una de
las operaciones y que la inversión del capital para la producción se mantenga
baja; pero lo que va requerir de un trabajo minucioso y arduo es el área organizativa
y de planeación ya que tienen que reducir al máximo el tiempo de inactividad.
La producción por lotes también
tiene desventajas entre ellas la ineficacia con respecto a los tiempos muertos,
ya que el grupo de trabajo al culminar su trabajo, tiene que detenerse para
acondicionar el ambiente de trabajo del nuevo lote de producción.
Este sistema es valioso para las
pequeñas empresas que fabrican diferentes productos y que no tienen en mente
trabajar con sofisticadas y costosas maquinarias de producciones continuas. La
producción por lotes es también útil para una fábrica que haga productos
estacionales o aquellos que sean difíciles de pronosticar la demanda, para un
lanzamiento piloto de la producción, o para productos que tienen un alto margen
de beneficio.
En definitiva estos sistemas de
producción se adecúan a las necesidades y requerimientos de las micro y
pequeñas empresas quienes al empezar utilizarán equipos modestos, pero conforme
crezca su producción tendrán que hacer uso de equipos con tecnología más
avanzada.
Un ejemplo de producción por lotes se da en la fabricación de tintas y de pinturas, se utiliza una técnica llamada tirada de color. Una tirada de color es donde uno fabrica el color más claro primero, por ejemplo amarillo claro seguido por el color un poco más oscuro siguiente tal como el naranja, después rojo y así sucesivamente hasta alcanzar el negro y después se comienza otra vez desde el principio. Esto reduce al mínimo la limpieza y la nueva configuración de la maquinaria entre cada lote. El blanco (pintura opaca, tinta no transparente) es el único color que no se puede utilizar en tirada de color debido al hecho de que una pequeña cantidad de pigmento blanco puede afectar negativamente a los colores medios.
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